冷蔵庫の一角に鎮座している小麦粉をどうにかしたいと思い、小麦粉を使ったレシピを検索。そして、そんなに材料を必要としておらず、電子レンジがあればＯＫなレシピを発見し、ういろうを作りました。シンプルに小麦粉と砂糖と水を混ぜ合わせ、電子レンジで…

つい最近、ウイスキーに苺を漬けると美味しい、という情報を得ました。「苺 ウイスキー」で検索すると、情報がたくさん出てきます。難しい工程もなく、自宅で簡単で作れそうだったので、作ってみました。 出来上がったものは、ホットミルクに入れてみたりソ…

料理で使用するために購入した赤ワインが、減ることなくずっとキッチンに鎮座しているため、どうにか出来ないかなぁ、と思ってネットで検索してみると……。赤ワインとコーラを合わせたら美味しい、とのことだったので、家に置いていなかったコーラを早速手に…

以前、職場の先輩に誘われ、同じ課の人達と野菜を中心に取り扱う料理屋さんへ行きました。その時、コースを頼んだのですが、コースの一品として出された自家栽培している椎茸を炒めた料理が、本当に美味しかったのです。その日以来、椎茸にハマる私。 バター…

割と、料理が好きです。実家でぐーたら暮らしていた一年前の私がこのことを知ったら、ビックリすることでしょう。それくらい、一年前の私は料理を全くしなかったのです。 昔、少年ジャンプを購入していた時に、毎週読んでいた「食戟のソーマ」。つい最近、ア…